John Myers
विषय-सूची
show
सामग्री
- 1 टुकड़ा ताजा चिकन स्तन, लगभग। 250 ग्राम
- 1 टुकड़ा ताजा प्याज
- मिल से काली मिर्च
- 1 बड़ा चमचा ग्रीव्स के बिना हंस लार्ड
- 1 बड़ा चमचा आटा
- 1 बड़ा चमचा शहद तरल
- 1 बड़ा चमचा सरसों मध्यम गरम
- 100 ml क्रीम 10% वसा
- नमक
अनुदेश
- मांस से कण्डरा और वसा निकालें और संकीर्ण स्ट्रिप्स में काट लें। प्याज को छीलकर बारीक काट लें।
- एक पैन में चिकन के तवे को गर्म करें और चिकन स्ट्रिप्स को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। प्याज़ के क्यूब्स डालें और उनके साथ भूनें। सारी चीजों पर काली मिर्च छिड़कें और थोड़ा मैदा छिड़कें।
- थोड़ा पानी डालें और मांस को लगभग 5 मिनट तक धीरे-धीरे उबलने दें।
- इस बीच, सरसों और क्रीम के साथ शहद मिलाएं और मांस में डालें। यदि आवश्यक हो तो नमक के साथ उबाल लें और सीजन करें।
- स्पष्ट मक्खन में तली हुई पालक गनोची भी थी।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 147किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 16.2gप्रोटीन: 3.1gमोटी: 7.7g
