क्विक पेस्ट्री: कॉफी टेबल के लिए 3 क्विक रेसिपी

यदि आपको कॉफी टेबल के लिए त्वरित पेस्ट्री की आवश्यकता है, तो आपके पास चुनने के लिए व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इस लेख में, हम तीन स्वादिष्ट पेस्ट्री प्रस्तुत करते हैं जिन्हें आप बहुत कम समय में बेक कर सकते हैं।

त्वरित पेस्ट्री: स्वादिष्ट नट नूगट बिस्कुट

क्विक बिस्किट रेसिपी के लिए, आपको केवल 180 ग्राम आटा, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 अंडा, 230 ग्राम नट नूगट क्रीम और 200 ग्राम कुवरचर (डार्क या पूरा दूध) चाहिए।

1. - सबसे पहले एक बर्तन में मैदा और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
2. फिर अंडा और नट नूगट क्रीम डालें और मिक्सर के आटा हुक का उपयोग करके सभी सामग्री को एक समान द्रव्यमान में गूंध लें।
3. फिर आटे की लोई बनाकर बराबर आकार की लोइयां तोड़ लें। उन्हें अपनी हथेलियों के बीच छोटी गेंदों में रोल करें और उन्हें चर्मपत्र कागज से ढके बेकिंग ट्रे पर रखें।
4. बिस्कुट को लगभग 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस ऊपर और नीचे की गर्मी पर बेक करना होता है। - इसके बाद कुकीज को ओवन से निकाल लें और ठंडा होने दें.
5. इस बीच, आप अपने कूवरचर को पानी के स्नान में पिघला सकते हैं। ठंडा होने पर, बिस्किट को चॉकलेट में आधा डुबोकर पार्चमेंट पेपर के टुकड़े पर रख दें। चॉकलेट के जमने के बाद कुकीज सर्व करने के लिए तैयार हैं।

नम दही केक: त्वरित और आसान

स्वादिष्ट योगर्ट केक के लिए आपको 125 ग्राम दही, 300 ग्राम मैदा, 60 मिली सूरजमुखी तेल, 3 अंडे, 280 ग्राम चीनी, 2 चम्मच बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक चाहिए।

1. सबसे पहले सभी सामग्री को एक बड़े बाउल में डालें।
2. अब इन्हें हैंड मिक्सर या फूड प्रोसेसर से मिलाएं ताकि एक चिकना आटा बन जाए।
3. - फिर एक केक टिन को बटर से ग्रीस करें और बैटर को टिन में डालें.
4. फिर केक को ओवन में 25 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस ऊपर और नीचे की गर्मी पर बेक करें।

यम्मी चेरी मफिन्स: आसान रेसिपी

यदि आप कॉफी टेबल के लिए मफिन बेक करना चाहते हैं, तो रसदार चेरी मफिन आदर्श हैं। आपको 120 ग्राम चीनी, 125 ग्राम नरम मक्खन, 2 अंडे, 200 ग्राम खट्टा क्रीम, 250 ग्राम आटा, 1 पाउच वेनिला चीनी, 2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 गिलास चेरी और 6 बड़े चम्मच दूध चाहिए।

1. सबसे पहले नरम किए हुए मक्खन को एक बाउल में डालें। फिर चीनी और वेनिला चीनी डालें और तीनों सामग्रियों को मिलाएँ।
2. अब इसमें अंडे और खट्टा क्रीम डालें और सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें।
3. एक दूसरे कटोरे में, बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं और मिश्रण को दूध के साथ बारी-बारी से तब तक मिलाएं, जब तक कि सभी सामग्री संयुक्त न हो जाएं।
4. फिर मफिन टिन को 12 मफिन कप से लाइन करें और बैटर को कपों में विभाजित करें। फिर चेरी को छान लें और हर मफिन में चार चेरी रखें।
5. फिर आपको मफिन्स को 25 मिनट के लिए 180 डिग्री ऊपर और नीचे की आंच पर बेक करना है। फिर इन्हें अच्छे से ठंडा होने दें।