विषय-सूची
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सामग्री
- 1 कांच सफेद सेम
- 1 कांच चिकन के साथ चिकन शोरबा
- 1 कांच हैम क्यूब्स
- 1 कांच सूखे सूप साग
- 1 केएल प्याज
- 1 केएल करी जड़ी बूटी
- 1 केएल मरजोरम, अजवायन के फूल
- 1 केएल लाल मिर्च
- नींबू मिर्च मिल
अनुदेश
- यह ताजा सूप साग के बिना भी काम करता है और मैंने हाल ही में करी जड़ी बूटी की खोज की है। यह वैसे तो करी (और मैगी) की तरह महकती है, इसलिए नाम। महक ऋषि की याद दिलाती है। इसमें विभिन्न उपचार गुण भी हैं।
- मक्खन में बेकन के साथ बारीक कटा हुआ प्याज भूनें।
- थोड़ा टमाटर का पेस्ट डालें, थोड़ी देर टोस्ट करें और थोड़ा मैदा छिड़कें।
- फिर चिकन स्टॉक के साथ डिग्लज़ करें, उबाल लें, मसाले डालें और, यदि तापमान कम है, तो बीन्स।
- थोड़ी देर उबलने दें, फिर से स्वाद के लिए मौसम (मैंने थोड़ा और पानी डाला) और बस! करी जड़ी बूटी को पहले से हटा दें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 14किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 2.5gप्रोटीन: 0.6gमोटी: 0.1g