John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
आटा के लिए
- 175 g डार्क चॉकलेट
- 175 g कटा हुआ मक्खन
- 175 g भूरि शक्कर
- 100 g पूरे गेहूं का आटा
- 6 कार्बनिक अंडे
सांचों के लिए
- 30 g मक्खन
- 30 g कोको पाउडर
तरल कोर के लिए
- 6 टुकड़े डार्क चॉकलेट
अनुदेश
- नरम मक्खन के साथ छह भाग के साँचे को ब्रश करें और कोको पाउडर के साथ छिड़के।
- चॉकलेट को मोटा-मोटा काट लें और मक्खन के साथ 1 1/2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पिघलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
- ब्राउन शुगर और मैदा मिलाएं। एक अन्य कटोरे में, अंडे के साथ चॉकलेट बटर को फेंट लें। फिर आटे के मिश्रण में मिला लें।
- सांचों को आटे से आधा भरें, आटे के बीच में चॉकलेट का एक टुकड़ा डुबोएं और फिर तीन चौथाई तक और आटे से भर दें। फिर सांचों को लगभग एक घंटे के लिए ठंड में डाल दें
- ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें और केक को 15-20 मिनट तक बेक करें जब तक कि किनारे सख्त न हो जाएं और बीच अभी भी थोड़ा बह रहा हो।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 473किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 52.4gप्रोटीन: 3.4gमोटी: 27.8g
