John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बेस
- 300 g आटा
- 200 g मक्खन
- 100 g चीनी
- 1 चुटकी नमक
- 1 चम्मच वनीला शकर
- 1 अंडा
कवर
- 1 kg एक प्रकार का फल
- 4 चम्मच चीनी
ढलाई
- 200 g डबल क्रीम पनीर
- 80 g चीनी
- 1 पोटली वनीला शकर
- 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका
- 3 अंडे
- 1 पोटली कस्टर्ड पाउडर
- 1 कप क्रीम फ्रैची पनीर
उसके अलावा
- मोल्ड के लिए फैट और क्रम्ब्स
अनुदेश
- रूबर्ब को साफ करें और टुकड़ों में काट लें - चीनी के साथ छिड़के और रात भर (कम से कम 3 घंटे) खड़े रहने दें ......
- शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री तैयार करें (आप इसे एक दिन पहले भी बना सकते हैं) और इसे पन्नी में लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर में रख दें।
- एक 28 स्प्रिंगफॉर्म पैन को ग्रीस करें और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कें ...... रुबर्ब को डालें और अच्छी तरह से निकालें ...... शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री को रोल करें और इसे स्प्रिंगफॉर्म पैन में एक छोटे से किनारे के साथ रखें, फिर रबर्ब को फैलाएं ऊपर।
- टॉपिंग के लिए सामग्री को एक कटोरे में डालें और क्रीमी होने तक हिलाएँ ...... रबर्ब के ऊपर डालें और केक को 180 ° C पर कम से कम 1 घंटे के लिए बेक करें ...... चॉपस्टिक टेस्ट !!
- और इसमें मेरे लिए क्रीम का एक बड़ा टुकड़ा शामिल है ......
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 227किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 26.8gप्रोटीन: 3gमोटी: 11.7g
