John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 125 g मक्खन
- 1 अंडा
- 75 g चीनी
- 1 पोटली वनीला शकर
- 1 चुटकी नमक
- 2 चम्मच जमीन बादाम
- 250 g आटा
- 500 g ताजा एक प्रकार का फल
- 3 चम्मच कटे बादाम
- 2 चम्मच ब्रेडक्रंब
- 200 g खट्टी मलाई
- 100 g क्रीम फ्रैची पनीर
- 4 अंडे
- 125 g चीनी
- 1 पोटली वनीला शकर
- 1 पोटली कस्टर्ड पाउडर
- पिसी चीनी
अनुदेश
- मक्खन, अंडा, चीनी, वेनिला चीनी, नमक, बादाम और आटे का उपयोग करके शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री तैयार करें। आटे को क्लिंग फिल्म में लपेटें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- रूबर्ब को साफ करें, लगभग टुकड़ों में काट लें। 1 सेमी लंबा। धोकर छान लें। बादाम को ब्रेड क्रम्स के साथ मिला लें।
- एक टार्ट पैन (लगभग 26 सेमी व्यास में) को ग्रीस करें। आटे को बेलकर पैन में डालें। किनारे को ऊपर खींचो। नीचे कई बार फोर्क से छेद करें। बादाम और ब्रेडक्रंब मिश्रण को नीचे और ऊपर रूबर्ब के साथ फैलाएं।
- खट्टा क्रीम, क्रीम फ्रैच, अंडे, चीनी और वेनिला चीनी को एक साथ मिलाएं। पुडिंग पाउडर मिलाएं। रूबर्ब के ऊपर खट्टा क्रीम डालें।
- केक को ओवन में 175 डिग्री पर लगभग 35 से 40 मिनट तक बेक करें। इसे ओवेन से हटाएं और ठंडा होने दें। सांचे से निकालें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 288किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 29.5gप्रोटीन: 4.5gमोटी: 16.7g
