John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 140 g चावल हल्का उबला हुआ
- 1 चम्मच नमक
- 2 प्याज़
- 1 छोटा गिलास सूखे मशरूम के टुकड़े
- 2 चम्मच तेल
- मिल से काली मिर्च
- नमक
- कटा हुआ अजमोद चिकना होने तक
अनुदेश
- चावलों को हल्के नमक वाले पानी में 20 मिनट तक पकाएं, फिर छलनी में डालकर छान लें।
- जबकि चावल पक रहे हैं, प्याज को स्ट्रिप्स में काट लें। एक कड़ाही में तेल गरम करें और प्याज़ को छाने हुए मशरूम के साथ तब तक भूनें जब तक कि वे किनारे से भूरे रंग के न होने लगें। गर्मी से निकालें और काली मिर्च और नमक के साथ अच्छी तरह से सीज़न करें।
- छाने हुए चावल में प्याज़ मशरूम और कटा हुआ पार्स्ले डालकर परोसें।
- आज हमारे पास लहसुन के साथ चिकन लीवर और तले हुए टमाटर थे। वह एक हार्दिक, हार्दिक लंच था, जिस तरह से हम इसे पसंद करते हैं!
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 467किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 55.2gप्रोटीन: 4.6gमोटी: 25.4g
