भुना हुआ स्मोक्ड टोफू: सर्वोत्तम युक्तियाँ और 3 पकाने की विधि विचार

भुना हुआ स्मोक्ड टोफू: इस तरह टोफू हैक काम करता है

टोफू हैक क्लासिक टोफू का एक दिलचस्प विकल्प है। तैयारी बहुत आसान है और इसमें बहुत कम समय लगता है।

• सामग्री: 100 ग्राम स्मोक्ड टोफू, 200 ग्राम सफेद टोफू, 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट, 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 2 लौंग लहसुन और नमक और काली मिर्च।
• बनाने की विधि: एक पैन में जैतून का तेल डालें। तेल गरम करें और टोफू को कड़ाही में क्रम्बल कर लें।
• पलटते समय क्रिस्पी होने तक फ्राई करें। इस बीच, लहसुन को छीलकर काट लें। इसे टोफू में टमाटर के पेस्ट के साथ डालें।
• कुछ मिनट के लिए सब कुछ भूनें। फिर अपने टोफू कीमा को नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
• टिप: अगर आपने बहुत ज्यादा टोफू तैयार किया है तो उसे फ्रीज भी कर सकते हैं.

क्लासिक टोफू क्यूब्स: इस तरह से काम करती है रेसिपी

क्लासिक टोफू क्यूब्स सब कुछ के साथ जाते हैं और भोजन के बीच में भी इसका आनंद लिया जा सकता है।

1. सामग्री: 200 ग्राम स्मोक्ड टोफू, नमक, काली मिर्च और 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल।
2. तैयारी: टोफू को उसी आकार के क्यूब्स में काट लें।
3. एक पैन में टोफू क्यूब्स डालें। तेल डालें।
4. टोफू को चारों तरफ से सुनहरा होने तक तलें। इसमें लगभग छह मिनट लगने चाहिए। क्यूब्स को नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।

स्मोक्ड टोफू पैन: यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करता है

अगर आप स्वादिष्ट डिनर बनाना चाहते हैं, तो स्मोक्ड टोफू पैन आपके लिए सही है:

1. सामग्री: स्मोक्ड टोफू का 1 पैक, जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच, सोया सॉस, 2 प्याज, 1 चुटकी नमक, अपनी पसंद की 500 ग्राम सब्जियां और अपनी पसंद के मसाले।
2. बनाने की विधि: स्मोक्ड टोफू को छोटे टुकड़ों में काट लें। क्यूब्स को एक बाउल में डालें और थोड़ा सा नमक और सोया सॉस डालें। बाउल को सील कर के फ्रिज में मैरिनेट होने के लिए रख दें। टोफू क्यूब्स को कम से कम दो घंटे के लिए मैरीनेट किया जाना चाहिए।
3. एक पैन में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें। टोफू क्यूब्स डालें और क्रिस्पी होने तक भूनें। टोफू क्यूब्स को पैन से निकालें।
4. सब्जियों को धोकर साफ करें और छील लें। इसे काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। उसी पैन में एक और बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें। सब्जियों को भूनें। एक उपयुक्त मसाले और नमक के साथ सीजन। सब्जियों के साथ टोफू क्यूब्स मिलाएं। सब कुछ सबसे निचले स्तर पर चलने दें।