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सलाद बोर्स्च्टो

5 से 6 वोट
कुल समय 1 घंटा 35 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 3 लोग
कैलोरी 40 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 6 छोटा रैंडन = चुकंदर
  • 1 प्याज
  • 200 g पनीर
  • 2 चम्मच हॉर्सरैडिश
  • 0,75 चम्मच काला जीरा
  • 0,75 चम्मच नींबू का रस
  • 0,75 चम्मच नमक

अनुदेश
 

  • चुकंदर को सख्त होने तक उबालें (लगभग 30 मिनट), इसे ठंडा होने दें और 1 सेमी के क्यूब्स में काट लें
  • प्याज को काट लें और चुकंदर, सहिजन, अजवायन + चुटकी भर नमक के साथ अच्छी तरह मिला लें।
  • थोड़ा नींबू के रस के साथ कुटीर और मौसम में मोड़ो।
  • इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें और फिर सर्व करें। यदि आप अगले दिन के लिए कुछ रखना चाहते हैं, तो आपको नींबू के रस को सिरके से बदलना चाहिए, यह अधिक समय तक चलेगा।
  • मैं इसे हरी गिरी पैनकेक या जाली के साथ परोसना पसंद करती हूं। - bteavon, अपने भोजन का आनंद लें

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 40किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 5.1gप्रोटीन: 2gमोटी: 1.2g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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