John Myers
विषय-सूची
show
सामग्री
- 0,5 टुकड़ा कटा हुआ लाल गोभी
- 1 टुकड़ा कटा हुआ एलस्टार सेब
- 1 छोटा कटा हुआ प्याज
- 1 छोटा नमक
- 1 छोटा जाइलिटोल या चीनी
- 1 छोटा नींबू
- 1 छोटा जमीनी काली मिर्च
अनुदेश
- लाल पत्तागोभी को पतला-पतला काटें और उसमें थोड़ा सा नमक मिलाएँ। इसे कुछ देर ऐसे ही रहने दें।
- सेब को धोइये, आधा, चौथाई भाग में काटिये और पत्थर हटा दीजिये (मैंने छिलका छोड़ दिया है) और सेब को काट लें।
- कटा हुआ प्याज डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
- थोड़ा xylitol या चीनी और थोड़ा नींबू - संभवतः थोड़ी काली मिर्च - के साथ सलाद जोड़ें और सब कुछ खड़ी होने दें।
