John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 2 कंघी से पोर्क schnitzel
- 1 अंडा
- ब्रेडक्रंब
- नमक और काली मिर्च
- आटा
- 2 चम्मच तेल
- 1 चूना
- 4 गुलाब फूलगोभी ताजा
- जायफल
- 1 चम्मच मक्खन
- 150 g फ्रेंच फ्राइज़
- Parsely
अनुदेश
- फ्रेंच फ्राइज़ को बेकिंग पेपर से ढकी हुई बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 180 मिनट के लिए 30 ° C पर बेक करें। इस बार मैंने जमे हुए उत्पाद का इस्तेमाल किया क्योंकि मैं चाहता था कि यह जल्दी हो।
- फूलगोभी को साफ करें, साग को हटा दें और गोभी के फूलों को नमकीन पानी में तब तक पकाएं जब तक कि वे काटने के लिए दृढ़ न हो जाएं। बेचमेल सॉस के लिए: पैन में मक्खन निकालें, मैदा मिलाएं और फिर वेजिटेबल स्टॉक डालें। जायफल, नमक, काली मिर्च और अजमोद (जमे हुए) के साथ स्वाद का मौसम।
- Schnitzels को धोएं और उन्हें मीट टेंडराइज़र से बहुत पतले प्लेट में रखें। मैं मीट और पाउंडर के बीच क्लिंग फिल्म या फ्रीजर बैग रखना पसंद करता हूं ताकि मीट ज्यादा फटे नहीं। दोनों तरफ नमक और काली मिर्च और हमेशा की तरह ब्रेड। लगभग 15 मिनट के लिए पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
- बाकी भी ताजा शतावरी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मेरे पास अभी तक एक नहीं है!
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 357किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 11.9gप्रोटीन: 1.5gमोटी: 34g
