सदियों पुराने जवाब पर एक नया सवाल - क्या चॉकलेट महिलाओं के लिए अच्छी है? या, इसके विपरीत, क्या यह मीठा उत्पाद उनके स्वास्थ्य के लिए खतरा है? वैज्ञानिकों ने जवाब दिया है।
सुबह चॉकलेट खाना शरीर के लिए फायदेमंद साबित हुआ है। शोधकर्ताओं ने साबित किया कि पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाएं अधिक आसानी से वजन कम करती हैं और रक्त शर्करा के स्तर में कमी आती है अगर वे खुद को नाश्ते के लिए कुछ डेयरी उपचार देती हैं।
विशेषज्ञों ने रजोनिवृत्ति के बाद की 19 महिलाओं पर एक प्रयोग किया। 14 दिनों तक, उनमें से कुछ ने अपना सामान्य भोजन खाया, अन्य ने जागने के एक घंटे के भीतर 100 ग्राम मिल्क चॉकलेट खाया, और अन्य ने सोने से एक घंटे पहले खाया।
जिन लोगों ने सुबह मीठा उत्पाद खाया, उनका वजन नहीं बढ़ा और उनकी भूख नियंत्रण, आंत माइक्रोबायोटा संरचना और अन्य संकेतकों में सुधार हुआ। महिलाओं में दिन के दौरान कमर के आकार और रक्त शर्करा के स्तर में भी कमी देखी गई। शाम के चॉकलेट के सेवन ने अगले दिन औसतन 6.9 प्रतिशत की शारीरिक गतिविधि में वृद्धि की। इसके अलावा, रात में ट्रीट खाने वाली महिलाओं में भूख कम हो जाती है और मिठाई खाने की इच्छा कम हो जाती है।