विषय-सूची
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सामग्री
- 10 अंडे
- 400 g बोटी गोश्त
- 3 ताजा प्याज
- 1 कर सकते हैं टमाटर के टुकड़े गरम
- गरम लाल शिमला मिर्च पाउडर
- नमक और मिर्च
- रोज़मेरी मसाला
- वसा या तेल तलने के लिए
अनुदेश
- प्याज़ और मीट लोफ को बारीक काट लें और एक पैन में थोड़ा कौशल के साथ भूनें। अंडे को फेंट लें और एक शेकर में मसाले के साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें।
- जब सब कुछ अच्छी तरह से सिक जाए, तो टमाटर डालें और तब तक पकाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से गर्म न हो जाए। अब इसमें अंडा डालें और इसे सेट होने दें, बीच-बीच में टेस्ट करते रहें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 292किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 0.3gप्रोटीन: 11.8gमोटी: 27.4g