John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 200 g भेड़ पनीर
- 300 g जड़ी बूटियों के साथ ताजा पनीर
- 50 g कदूकस की हुई गाजर
- 0,5 मीठी लाल मिर्च ताजा
- 1 लहसुन की पुत्थी
- 1 चम्मच सूरजमुखी के बीज
- 100 g कटे हुए बादाम
- 1 चम्मच मसालेदार नमक
- कुछ मिनरल वाटर
- नमक, काली मिर्च स्वादानुसार
अनुदेश
- मुझे इस डिप के बारे में पिछली गर्मियों में एक बार्बेक्यू के अवसर पर पता चला - एक मित्र ने इसे लाया और चूंकि यह बहुत स्वादिष्ट है, मैंने इसे बनाया और आज आप सभी को इसका परिचय देता हूं।
- भेड़ पनीर और क्रीम पनीर को एक साथ मिलाएं। ताकि स्थिरता अच्छी और मलाईदार हो, या तो खनिज पानी या कुछ नमकीन (वी। भेड़ पनीर) का उपयोग करें। प्रेस के माध्यम से लहसुन की लौंग को फेंटें, सूरजमुखी के बीज और बादाम डालें। अब स्वादानुसार हर्बल नमक, नमक और काली मिर्च डालें।
- फिर गाजर को बारीक कद्दूकस करके मिला दीजिये. शिमला मिर्च को भी बारीक-बारीक काट कर मिला दीजिये - हो गया! मिन। 1 घंटे के लिए फ्रिज में खड़ी होने के लिए रख दें। यदि आवश्यक हो, तो फिर से सीजन करें। अगर कुछ बचा है तो आप इस डिप को कई दिनों तक फ्रिज में रख सकते हैं।
- यह डुबकी किसी भी प्रकार के ग्रिल्ड भोजन के साथ, बल्कि मांस या मछली के साथ भी, लेकिन सिर्फ "साग" या सफेद ब्रेड के साथ - इसका आनंद लें!
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 337किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 5.1gप्रोटीन: 16.2gमोटी: 28g
