John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 150 g गाजर
- 15 g जंगली लहसुन
- 1 केएल अदरक बेर
- 1 चम्मच अदरक का शरबत
- 50 ml शोरबा
- बतख की चर्बी
- नमक
- मिल से काली मिर्च
अनुदेश
- गाजर को छीलकर डंडे में काट लें। जंगली लहसुन को महीन स्ट्रिप्स में काटें। अदरक के बेर को बारीक काट लें (मेरा KB देखें)। ताजा अदरक भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
- बत्तख की चर्बी में गाजर और अदरक को हल्का भून लें। शोरबा डालो। रोचक बनाना। लगभग एक हल्के काटने को छोड़कर उबाल लें। 10 मिनटों।
- खाना पकाने के अंत से 2 मिनट पहले, जंगली लहसुन डालें।
- स्वाद के लिए फिर से सीज़न करें और साइड डिश के रूप में परोसें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 68किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 7.4gप्रोटीन: 2.1gमोटी: 3.3g
