विषय-सूची
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सामग्री
- 3 पीसी। अंडे
- 2 कप चीनी
- 1 पोटली बेकिंग पाउडर
- 2 कप आटा
- 1 कप बिना मिठास वाला कोको
- 1 कप तेल
- 1 कप खनिज पानी
- 1 कप चॉकलेट या तो गहरा या पूरा दूध / या दोनों गिरता है
अनुदेश
- अंडे और चीनी को एक द्रव्यमान में मिलाएं, ताकि चीनी पूरी तरह से घुल जाए और एक चीनी-अंडे की क्रीम बन जाए। (लगभग 3-5 मिनट हलचल समय)
- सूखी सामग्री, यानी आटा, बेकिंग पाउडर और कोको मिलाएं, और फिर चीनी-अंडे की क्रीम में तेल के साथ बारी-बारी से मिलाएं।
- अंतिम चरण के रूप में, मिनरल वाटर में घोलें, जो सुनिश्चित करता है कि आटा फूला हुआ है।
- अंत में चॉकलेट ड्रॉप्स को फोल्ड करें और फिर मिश्रण को बेकिंग पैन में डालें। (छोटी सी टिप: बूंदों को 1 टेबलस्पून कोकोआ के साथ मिलाएं और फिर फोल्ड करें, फिर वे नीचे नहीं डूबते बल्कि आटे में वितरित हो जाते हैं)
- बेकिंग का समय: 25-35 मिनट (छड़ी का नमूना!) निचला और ऊपरी हीटिंग / परिसंचारी हवा 150-175 ° C
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 432किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 1.5gप्रोटीन: 0.2gमोटी: 48.1g