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सिंपल प्लम केक

5 से 4 वोट
प्रस्तुत करने का समय 15 मिनट
खाना बनाने का समय 1 घंटा 10 मिनट
कुल समय 1 घंटा 25 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 6 लोग
कैलोरी 270 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 150 g गेहूं का आटा प्रकार 405
  • 50 g खाद्य स्टार्च
  • 50 g चीनी
  • 1 पोटली बूबोन वेनिला चीनी
  • 100 g मक्खन
  • 2 टुकड़ा अंडे का आकार M
  • 2 चम्मच पानी
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 500 g ताजा प्लम
  • sprinkles
  • 80 g मक्खन
  • 100 g गेहूं का आटा प्रकार 1050
  • 70 g चीनी

अनुदेश
 

  • आलूबुखारे को धोकर पत्थर मार कर 2 बार काट लें।
  • - आटे के लिए सारी सामग्री को एक मिक्सिंग बाउल में डालकर क्रीमी बैटर तैयार कर लें.
  • एक चिकने स्प्रिंगफॉर्म पैन (व्यास 26 सेमी) में आटा फैलाएं और शीर्ष पर समान रूप से प्लम वितरित करें।
  • मक्खन, मैदा और चीनी को गूंध कर चूरा बना लें और आलूबुखारे पर फैला दें।
  • लगभग 180 मिनट के लिए नीचे से दूसरे रैक पर 60 डिग्री संवहन पर पहले से गरम ओवन में बेक करें

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 270किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 31.6gप्रोटीन: 2gमोटी: 14.9g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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