विषय-सूची
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सामग्री
आटा बेस के लिए
- 150 g मक्खन
- 100 g चीनी
- 3 मध्यम अंडे
- 150 g आटा
- 0,5 पोटली बेकिंग पाउडर
ढकने के लिए
- 2 सेब (बोस्कूप)
- 1,5 चम्मच चीनी
- 2 पोटली क्रीम स्टिफ़नर
- 1 चम्मच वेनिला चीनी खुद का उत्पादन या
- 1 पोटली वनीला शकर
- 200 g क्रीम
- 200 g खट्टी मलाई
- दालचीनी छिड़कने के लिए
अनुदेश
- एक आयताकार बेकिंग पैन को 20x30 सेंटीमीटर तक चिकना करें और ओवन को 160 ° C पर प्रीहीट करें
- मक्खन को चीनी के साथ झाग आने तक मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें और जोर से हिलाते रहें। बेकिंग पाउडर के साथ मैदा मिलाएं और थोड़ी देर में हिलाएं। - फिर आटे को सांचे में भरकर चिकना कर लें.
- सेब को छीलें, उन्हें चौथाई करें और कोर को हटा दें, फिर छोटे क्यूब्स में काट लें और आटे पर फैला दें। केक को ओवन में बेक करें - सर्कुलर एयर 160 ° C - लगभग। 35-40 मिनट...... चॉपस्टिक टेस्ट
- चीनी, क्रीम स्टेबलाइजर और वेनिला चीनी मिलाएं। क्रीम और खट्टा क्रीम को एक कटोरे में डालें और सख्त होने तक फेंटें, जिससे चीनी का मिश्रण अंदर आ जाए। मिश्रण को ठंडे केक पर फैलाएं और दालचीनी के साथ छिड़कें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 400किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 31.1gप्रोटीन: 3gमोटी: 29.5g