John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 500 g आटा
- 50 g पूरे गेहूं का आटा
- 2 चम्मच नरम गेहूं सूजी
- 2 पोटली सूखी खमीर
- 15 g नमक
- 400 ml गरम पानी
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- तेल
- आटा
अनुदेश
- सामग्री को आटे में गूंध लें और इसे गर्म स्थान पर उठने दें।
- एक सांचे को चिकना करें और आटे को फिर से थोड़ा सा मैदा लगाकर गूंथ लें और रोटी का आकार दें। टिन में डालें और आटे को दोगुना होने तक 40 डिग्री पर ओवन में उठने दें।
- ब्रेड को 200° पर लगभग 25-30 मिनट तक बेक करें। फिर एक रैक पर ठंडा होने दें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 192किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 39.3gप्रोटीन: 5.6gमोटी: 1.1g
