in व्यंजन विधि

खट्टा क्रीम - स्ट्रेसेल - केक

5 से 2 वोट
प्रस्तुत करने का समय 30 मिनट
खाना बनाने का समय 40 मिनट
कुल समय 1 घंटा 10 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 1 लोग
कैलोरी 238 किलो कैलोरी
विषय-सूची show

सामग्री
 

आटे के लिए

  • 200 g गेहूं का आटा
  • 80 g नकली मक्खन
  • 80 g चीनी
  • 1 अंडा
  • 1 पोटली वनीला शकर
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर

भरने के लिए

  • 1 L दूध
  • 2 पोटली वेनिला पुडलिंग पाउडर
  • 3 चम्मच चीनी
  • 1 कप खट्टी मलाई

छिड़काव के लिए

  • 250 g गेहूं का आटा
  • 125 g मक्खन
  • 100 g चीनी
  • 1 पोटली वनीला शकर

अनुदेश
 

  • सॉफ्ट मार्जरीन, नमक, अंडा और चीनी को एक साथ मिलाएं।
  • - अब मैदा में बेकिंग पाउडर डालकर मिलाएं और नरम आटा गूंथ लें.
  • इसे बेकिंग शीट पर रोल करें (आप स्प्रिंगफॉर्म पैन का उपयोग भी कर सकते हैं), इसे मजबूती से दबाएं और इसे फोर्क से पोक करें।
  • दूध, चीनी और पुडिंग पावडर का प्रयोग कर हलवा पकायें और ठंडा होने दें।
  • फिर खट्टा क्रीम में हलचल करें और मिश्रण को सांचे में डालें और समान रूप से वितरित करें।
  • क्रम्बल के लिए मैदा, मक्खन और चीनी को अच्छी तरह से सीमेंट कर लें और फिर उन्हें केक पर मोटे तौर पर फैलाएं।
  • पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
पिन पकाने की विधि प्रिंट नुस्खा

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 238किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 32.6gप्रोटीन: 4.2gमोटी: 10g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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