विषय-सूची
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सामग्री
- 500 g स्पघेटी
- 300 ml क्रीम
- 5 अंडे
- 200 g हैम
- 2 चम्मच कसा हुआ पनीर
- नमक
- काली मिर्च
- लहसुन
- तलने के लिए जैतून का तेल
अनुदेश
- हैम को डाइस करें। अंडे और क्रीम को एक साथ फेंट लें। स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और थोड़ा सा लहसुन डालें। कसा हुआ परमेसन के 2 बड़े चम्मच में मिलाएं। पास्ता को उबाल कर छान लें। हैम को जैतून के तेल में भूनें। एग-क्रीम का मिश्रण डालें और इसे लगातार हिलाते हुए लगभग स्थिर होने तक सेट होने दें। स्पेगेटी में मोड़ो, स्वादानुसार मौसम और तुरंत परोसें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 300किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 34.4gप्रोटीन: 12gमोटी: 12.7g