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मसालेदार बेकिंग: टमाटर और मोत्ज़ारेला टॉपिंग के साथ पफ पेस्ट्री

5 से 9 वोट
कुल समय 15 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 2 लोग
कैलोरी 59 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 2 टुकड़ा पफ पेस्ट्री जमे हुए, आयताकार लगभग। 10 x 20 सेमी
  • 1 टुकड़ा प्याज
  • 2 डिस्क पकाया हैम
  • 6 टुकड़ा खजूर या चेरी टमाटर
  • 6 टुकड़ा तरमिरा के पत्ते
  • नमक और मिर्च
  • 65 g मोज़ेरेला, यह लगभग आधी गेंद है
  • 2 छोटी चम्मच सहिजन की क्रीम
  • 1 छोटी चम्मच शहद
  • नमक और मिर्च

अनुदेश
 

  • पफ पेस्ट्री को पिघलने दें, प्लेटों को आधे वर्गों में काटें और किनारों को लगभग मोड़ दें। 0.5 सेमी।
  • टमाटर से डंठल हटा दें और आठवें भाग में काट लें, हैम को क्यूब्स में काट लें। रॉकेट को छाँटें और काटें। प्याज को भी छीलकर काट लें। एक कटोरी में सब कुछ मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
  • एक अन्य कटोरे में, मोज़ेरेला, सहिजन और शहद को मिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
  • पफ पेस्ट्री को पन्नी या कागज से ढकी शीट पर रखें और टमाटर, हैम और प्याज का मिश्रण भरें।
  • ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें और पफ पेस्ट्री को लगभग 10 मिनट के लिए बेक करें।
  • सब्जियों पर मोज़रेला क्रीम फैलाएं और 10 मिनट के लिए और बेक करें।
  • तुरंत परोसें.

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 59किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 9.2gप्रोटीन: 0.6gमोटी: 2.1g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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