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बाली बीबीक्यू सॉस में मसालेदार चिकन विंग्स

5 से 7 वोट
कुल समय 40 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 2 लोग

सामग्री
 

चिकन पंखों के लिए:

  • 12 पैकेज से चिकन पंख (ऊपरी और निचले हाथ मिश्रित), जमे हुए
  • 2 लीटर मूंगफली का तेल, परिष्कृत

बीबीक्यू सॉस के लिए:

  • 2 चम्मच बारबेक्यू सॉस, स्मोकी
  • 2 चम्मच थाई स्प्रिंग रोल सॉस
  • 1 चम्मच सोया सॉस, स्वीटी
  • 1 चम्मच सोया सॉस, हल्का
  • 4 चम्मच अाम का रस
  • 1 चम्मच नीबू का रस, फ्रेशर
  • 3 चम्मच बाली मैंगो सिरप अला आयू (यूआरएल चरण 4 देखें))

सजावट के लिए:

  • 3 चम्मच फूल और पत्ते

अनुदेश
 

  • जमे हुए मसालेदार चिकन पंखों को डीफ्रॉस्ट और सुखाएं। तलने के तेल को 170 डिग्री पर प्रीहीट करें।
  • इस बीच, एक मध्यम आकार के पैन में सभी सामग्रियों को मिलाकर और उबाल कर बीबीक्यू सॉस डालें।
  • (पहले से पका हुआ) चिकन विंग्स को लगभग 6 मिनट में हल्का भूरा होने तक भूनें और बीबीक्यू सॉस में डालें। सॉस के साथ बूंदा बांदी करें जब तक कि वे समान रूप से चमकते न हों। सर्विंग प्लेट्स पर फैलाएं, गार्निश करें और साइड डिश के रूप में परोसें।
  • URL के लिए: बालिनीज मैंगो सिरप अला आयू बालिनीज मैंगो सिरप अला आयू
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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