John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 4 अंडे
- 200 g चीनी
- 50 g छना हुआ आटा
- 30 g आलू स्टार्च आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 100 ml दूध
- 1 चुटकी नमक
- 30 g डार्क बॉटम के लिए कोको
- वसा
- 1 चम्मच सूजी
अनुदेश
- अलग अंडे
- बर्फ बनाने के लिए अंडे की सफेदी को नमक के साथ फेंटें, चीनी डालें और सख्त बर्फ बनाने के लिए फेंटें।
- अंडे की जर्दी को मैदा, दूध और बेकिंग पाउडर के साथ झागदार होने तक फेंटें (डार्क बेस के लिए, कोको में मिलाएं), अंडे की सफेदी के आधे भाग में मिलाएं और फिर सूजी के साथ छिड़के हुए बेकिंग पैन में दूसरी छमाही में मोड़ें। .
- पूरी चीज़ को 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर पंखे की मदद से हवा में बेक करें। आटा अभी भी चिपकता है या नहीं यह जांचने के लिए टूथपिक का उपयोग करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 293किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 68.2gप्रोटीन: 2.8gमोटी: 0.6g
