चेरी के साथ स्पंज केक - एक साधारण नुस्खा

चेरी के साथ स्पंज केक: आपको इन सामग्रियों की जरूरत है

यह क्विक स्पंज केक रेसिपी गर्मियों के लिए एकदम सही है और बनाने में बहुत आसान है। आपको इन सामग्रियों की आवश्यकता है:

• 250 ग्राम नरम मक्खन
• चीनी के 250 ग्राम
• 4 अंडे
• वेनिला चीनी का 1 पैकेट
• बेकिंग पाउडर का 1 पैकेट
• 500 ग्राम आटा
• 125 मिलीलीटर दूध
• 1 गिलास चेरी
• ऊपर छिड़कने के लिए थोडी़ सी पिसी चीनी

केक कैसे तैयार करें

तैयारी के लिए, आपको एक हाथ मिक्सर और एक गुगेलहफ या अन्य बेकिंग पैन चाहिए।

• अपने ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
• मक्खन को चीनी, वेनिला चीनी और अंडे के साथ फेंटें।
• मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं और इसे दूध के साथ बारी-बारी से मक्खन के मिश्रण में मिलाएं।
• फिर चेरी को बैटर में डाल दें।
• बैटर को घी लगी बेकिंग पैन में डालें और ओवन के प्रकार के आधार पर लगभग एक घंटे के लिए बेक करें।
• केक को बाहर निकालने से पहले लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें। फिर परोसने से पहले ऊपर से थोड़ी चीनी पाउडर छिड़कें।