John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 300 g खुबानी ताजा / या डिब्बाबंद
- 20 g मक्खन
- 100 g चीनी
- 300 g ricotta
- 50 g सजाने के लिए कसा हुआ चॉकलेट प्लस चॉकलेट के टुकड़े
- 200 g क्रीम
अनुदेश
- खुबानी धो लें, आधा काट लें, पत्थर और पतली स्लाइस में काट लें। एक पैन में मक्खन पिघलाएं, फिर 2 बड़े चम्मच। चीनी और 3 बड़े चम्मच। जब चीनी घुल जाए, तो पैन में खुबानी डालें, धीरे से हिलाएं और लगभग 3-5 मिनट तक उबालें। पैन को आँच से उतार लें और खुबानी को ठंडा होने दें।
- इस बीच, रिकोटा को बची हुई चीनी और चॉकलेट चिप्स के साथ मिलाएं, क्रीम को अलग से फेंटें और रिकोटा में फोल्ड करें।
- खुबानी और क्रीम को गिलासों में डालें, चॉकलेट चिप्स छिड़कें और परोसें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 324किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 17.6gप्रोटीन: 8.4gमोटी: 24.6g
