स्ट्रैमर मैक्स - सरल और स्वादिष्ट!

प्याज को छीलकर आधा काट लें और बारीक टुकड़ों में काट लें। एक पैन में तेल गरम करें और उसमें प्याज़ को थोड़ी सी चीनी डालकर भूनें, फिर उसमें नमक डालें। अलग रख दें।

आलू को छीलकर वेजेज में काट लें। तेल, अनुभवी नमक, काली मिर्च और कटा हुआ मार्जोरम मिलाएं। बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 35 मिनट के लिए ओवन में बेक करें। मैं इसके लिए एक गर्म हवा के फ्रायर का उपयोग करता हूं।

प्रत्येक पैन में 2 बड़े चम्मच रेपसीड तेल गरम करें और मध्यम आँच पर एक कड़ाही में मीट पाव भूनें। दूसरी जगह 4 अंडों को मध्यम आँच पर तब तक रखें जब तक कि अंडों में कुरकुरी, भूरे रंग की धार न हो जाए और अंडे की सफेदी शंख न हो जाए। फिर मसाला नमक के साथ सीजन।

अब मीट लोफ को दो प्लेट, 2 अंडे और तले हुए प्याज और अंत में आलू के वेजेज पर फैलाएं! अब चाइव्स रोल के साथ छिड़के! सेवा कर!