फ्रिज में स्ट्रॉबेरी - फलों को सही तरीके से कैसे स्टोर करें
पहले स्थान पर यथासंभव ताजा स्ट्रॉबेरी खरीदें, क्योंकि इस तरह आपकी स्ट्रॉबेरी अधिक समय तक टिकेगी। सही भंडारण विधि के साथ, फल दो से तीन दिनों तक फ्रिज में रहेंगे।
- फलों को पहले से न धोएं, क्योंकि इससे स्ट्रॉबेरी अधिक तेज़ी से ढल सकती हैं और उनकी कुछ सुगंध भी खो सकती है।
- तनों और पत्तियों को सीधे न हटाएं, बल्कि खाने से ठीक पहले। हालांकि, खरोंच और दाग को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए।
- स्ट्रॉबेरी को फ्रिज के ऊपर के किसी डिब्बे में स्टोर न करें, बल्कि नीचे की तरफ वेजिटेबल कंपार्टमेंट का इस्तेमाल करें।
- अतिरिक्त टिप: एक कटोरी के नीचे कागज़ के तौलिये के साथ लाइन करें और उसमें फल रखें। यह हवा को जामुन तक पहुंचने की अनुमति देता है और कागज अतिरिक्त नमी को अवशोषित करता है। जामुन के भंडारण के लिए एक छलनी भी उपयुक्त है।