विषय-सूची
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सामग्री
- 4 पीसी। आड़ू ताजा
- 100 g अमरेटिनी बादाम बिस्कुट
- 50 g चॉकलेट
- 2 पीसी। अंडे की जर्दी
- 2 चम्मच चीनी
- 200 g mascarpone
अनुदेश
- आड़ू को आधा कर लीजिये, पत्थर हटा दीजिये. इस कैविटी में क्रम्बल की हुई अमरेती और कसी हुई चॉकलेट भर दें। हिस्सों को अगल-बगल समतल आकार में रखें (ऊपर की ओर खुलते हुए)। चीनी के साथ अंडे की जर्दी को गाढ़ा सफेद क्रीम तक फेंटें, तभी मस्कारपोन में काम करें। इस क्रीम को भरे हुए आड़ू के ऊपर डालें। लगभग 180 मिनट के लिए 20 डिग्री ओवन में बेक करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 387किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 35.5gप्रोटीन: 4gमोटी: 25.3g