John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 1 पीसी। प्याज
- 3 पीसी। लाल शिमला मिर्च
- 1 पीसी। अंडा
- 1 डिस्क टोस्ट
- 500 g मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस
- 100 ml दूध
- 1 कप चावल
- 2 कप पानी
- 1 झुंड चिव्स, कुछ अजमोद
- नमक, काली मिर्च, सोया सॉस, कुछ वसा
अनुदेश
- प्याज़ को क्यूब्स में काट लें, चाइव्स को काट लें और टोस्ट को क्यूब्स में काट लें, पेपरिका को आधा कर लें और खोखला कर लें।
- टोस्ट किए हुए ब्रेड क्यूब्स को दूध में डालें और 3 मिनट के लिए भिगो दें। अब कीमा बनाया हुआ मांस में प्याज़, टोस्ट क्यूब्स, अंडा और चिव्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ अच्छी तरह से सीजन करें।
- अब काली मिर्च के हिस्सों में कीमा बनाया हुआ मांस भरें, उन्हें घी लगी भुनने पर रखें और ओवन में 200 डिग्री पर 45 मिनट के लिए गर्मी या संवहन के साथ ओवन में रख दें।
- आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे चावल के आधार पर, 20 या 30 मिनट के बाद आपको सॉस पैन में 1 कप चावल और 2 कप पानी डालना चाहिए। प्रकार के आधार पर चावल को 10 या 20 मिनट तक पकने दें।
- अब सब कुछ तैयार करें और अजमोद के साथ सजाएं। युक्ति: चावल के ऊपर सोया सॉस बहुत अच्छा लगता है। बॉन एपेतीत।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 223किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 15.2gप्रोटीन: 14.9gमोटी: 11.4g
