John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 2 kg तुरई
- 6 प्याज़
- 1 लहसुन का बल्ब
- 10 तेज पत्ता
- 0,5 पोटली डिल टी.के
- 3 चम्मच नमक
- 5 चम्मच स्टेविया
- 1 L वाइन सिरका
- 1 चम्मच करी
- 3 गाजर
- 1,5 L पानी
- 3 लाल लाल शिमला मिर्च
- 5 चम्मच सॉरब्रेटेन मसाला
अनुदेश
- सब्जियों को धोकर साफ कर लें। तोरी और पेपरिका को डाइस करें, गाजर को स्लाइस में काट लें, प्याज को चौथाई कर दें।
- पानी, सिरका, स्टीविया, नमक, सॉरब्रेटेन गेवुर्ज, करी, तेज पत्ता और सोआ का एक स्टॉक उबालें। सब्जियां डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
- गरम गरम को साफ गिलास में डालिये, बंद करके 5 मिनिट के लिये उल्टा कर दीजिये.
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 25किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 1.9gप्रोटीन: 1.3gमोटी: 0.3g
