विषय-सूची
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सामग्री
बेस सॉस:
- 2 चम्मच मिर्ची के परत
- 1 चम्मच लाल मिर्च, बारीक पिसा हुआ
- 1 चम्मच पिसा जीरा
- 1 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1 चम्मच शहद
- 250 ml टमाटर का रस
- 1 चम्मच सेब का सिरका
- 1 मसालेदार खीरा, टुकड़ों में
- 1 चम्मच आलू स्टार्च
योजक, स्वाद के अनुसार विनिमेय:
- 2 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 चम्मच आलूबुखारे का मुरब्बा
- 1 चम्मच प्रोवेंस की जड़ी-बूटियाँ या सलाद जड़ी-बूटियाँ
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच करी पाउडर
- 1 चम्मच कोको पाउडर थोड़ा डी-ऑयल्ड
- 2 चम्मच सब्जी के टुकड़े [जैसे: तोरी के टुकड़े, गाजर के टुकड़े, चुकंदर]
- 1 सेब, कटा हुआ
- 2 चम्मच खाना पकाने का तरल [चावल, आलू, सब्जी का पानी, तलने वाला तरल]
अनुदेश
- सब्जियों को काट लें और, यदि आवश्यक हो, जड़ी-बूटियों और फलों को अच्छी तरह से मापें और धीरे-धीरे सॉस पैन में उबाल लें और फ्रेंच फ्राइज़, ग्रील्ड मांस, सॉसेज, मांस रोटी और अन्य सॉस के साथ गर्म परोसें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 122किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 19.4gप्रोटीन: 3.2gमोटी: 3.3g