in व्यंजन विधि

नारियल के दूध में पालक के साथ शकरकंद

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प्रस्तुत करने का समय 20 मिनट
खाना बनाने का समय 25 मिनट
कुल समय 45 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 2 लोग
कैलोरी 61 किलो कैलोरी
विषय-सूची show

सामग्री
 

  • 600 g मीठे आलू
  • 400 g जमे हुए पालक के पत्ते
  • 400 ml नारियल का दूध
  • 2 लहसुन की पुत्थी
  • 1 प्याज
  • 1 चम्मच बारीक़ कटा अदरक
  • 3 लाल मिर्च ताजा
  • 1 चम्मच सरसों का तेल
  • 1 चम्मच गरम मसाला
  • 0,5 चम्मच धनिया पाउडर
  • 0,5 चम्मच जायफल
  • नमक
  • 1 चूना

अनुदेश
 

  • प्याज, लहसुन और मिर्च को काट लें और एक कड़ाही में गर्म तेल में अदरक के साथ भूनें। शकरकंद को छीलकर काट लें। प्याज़ में डालें और भूनें।
  • नारियल के दूध से डिग्लेज करें और फ्रोजन पालक डालें। धनिया, जायफल और गरम मसाला डालें और ढक्कन बंद करके लगभग 20 मिनट तक सब कुछ उबलने दें।
  • स्वादानुसार नमक डालें और अंत में ताज़े नीबू का रस डालें।
पिन पकाने की विधि प्रिंट नुस्खा

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 61किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 8gप्रोटीन: 1.9gमोटी: 2.2g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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