John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 280 g छना हुआ आटा
- 80 g तिल ताजा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 50 g कमरे के तापमान पर मक्खन
- 125 g अतिरिक्त महीन चीनी
- 350 ml दूध
- 2 अंडे
- 2 चम्मच नींबू का रस
अनुदेश
- एक बड़े कटोरे में मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर डालें।
- 2 बड़े चम्मच तिल निकाल कर अलग रख दें, बाकी को बिना तेल के एक पैन में तल लें। थोड़ी देर ठंडा होने दें और फिर आटे के मिश्रण में फोल्ड करें।
- एक अलग कटोरी में मक्खन और चीनी को झाग आने तक फेंटें। अंडे में मोड़ो, फिर दूध और नींबू का रस डालें। फिर से अच्छी तरह मिलाएं।
- आटे के मिश्रण के ऊपर दूध का मिश्रण डालें, अच्छी तरह से फेंटें और सब कुछ एक ग्रीस बॉक्स या ब्रेड पैन में डालें और लगभग 160 मिनट के लिए 45 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें। लकड़ी की छड़ी से बेकिंग टेस्ट करें। जब ब्रेड पक जाए तो इसे ओवन से निकाल लें और पैन में थोड़ी देर ठंडा होने दें, फिर इसे बाहर निकाल दें!
- मक्खन के साथ या मेरी रसोई की किताब से मल्ड वाइन जेली के साथ बहुत अच्छा स्वाद! मैं
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 233किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 40gप्रोटीन: 4.7gमोटी: 5.7g
