ताजा खीरे उन सभी उपयोगी खनिजों से भरपूर होते हैं जो हममें से प्रत्येक के लिए आवश्यक हैं। बहुत से लोग खीरे को बहुत अधिक पानी वाला मानते हैं और गलती से उन्हें अपने आहार से बाहर कर देते हैं।
खीरे के फायदे बेमिसाल हैं। सब्जी में मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस होता है। कॉस्मेटोलॉजी में खीरे का भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
आप प्रति दिन कितने खीरे खा सकते हैं?
कई विशेषज्ञों और डॉक्टरों के अनुसार रोजाना खीरे का सेवन अपनी डाइट में किया जा सकता है। अच्छे पाचन के लिए आप 3 ताज़े खीरे तक खा सकते हैं।
पोषण विशेषज्ञ ध्यान दें कि खीरे 20 मिनट के एक कसरत की जगह भी ले सकते हैं।
कौन सा खीरा नहीं खाना चाहिए?
विशेषज्ञ के अनुसार, पेट की बीमारियों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले लोगों के लिए खीरे का सेवन वर्जित है। उच्च रक्तचाप के रोगियों को हल्का नमकीन खीरा नहीं खाना चाहिए। उच्च अम्लता वाले लोगों को अचार नहीं खाना चाहिए।
किसे रोज खीरा नहीं खाना चाहिए:
- अल्सर के साथ
- जठरशोथ के मामले में।
महिलाओं के लिए खीरे के फायदे
कम ही लोग जानते हैं, लेकिन खीरा महिलाओं के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद होता है। वे उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करते हैं और त्वचा की लोच पर अच्छा प्रभाव डालते हैं। इसलिए कई वैश्विक कॉस्मेटिक ब्रांड्स ने अपने उत्पादों में खीरे के जूस का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है।
खीरा महिलाओं में मेटाबॉलिज्म को बहाल करने के लिए अच्छा होता है।
खीरे के खतरे क्या हैं?
खीरा केवल उन्हीं लोगों के लिए खतरनाक है, जिन्हें ऊपर बताई गई समस्याएं हैं। अगर रात में ताजा खीरा खाया जाए तो यह हानिकारक भी हो सकता है। आप सुबह फूला हुआ और सूजा हुआ महसूस कर सकते हैं।
इस लेख में, हम आपको एक अद्भुत ककड़ी और शहद क्षुधावर्धक के लिए एक नुस्खा बताने जा रहे हैं जो आपके प्रियजनों का दिल जीत लेगा।
2 मिनट में स्वादिष्ट ककड़ी ऐपेटाइज़र - रेसिपी
आपको चाहिये होगा:
- खीरे - 10 पीसी।
- शहद
- जैतून का तेल
खीरे को अच्छे से धोकर छील लें।
2 चम्मच शहद में 3 चम्मच जैतून का तेल मिलाएं।
खीरे को हलकों में काटें, और ऊपर से शहद और जैतून का तेल डालें।
नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और हर्ब्स से सजाएँ।
यह ककड़ी का सलाद मांस और नए आलू के साथ अच्छा लगता है।