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थर्मोमिक्स के साथ आप कम समय में और थोड़े प्रयास से एक स्वादिष्ट टमाटर का सूप तैयार कर सकते हैं। यहां हम आपको दिखाते हैं कि यह कितना आसान है।
थर्मोमिक्स में टमाटर का सूप - सामग्री
- 700 ग्राम टमाटर
- एक मध्यम आकार का प्याज
- 70 ग्राम टमाटर का पेस्ट
- 30 ग्राम मक्खन
- लहसुन की एक लौंग
- एक चम्मच प्रत्येक चीनी और जड़ी बूटी नमक
- पिज्जा मसाला या अजवायन की पत्ती का एक बड़ा चमचा
- सब्जी शोरबा का ढेर चम्मच
- 100 ग्राम क्रीम फ्रैच
- तुलसी की दो टहनी
- अजमोद की चार टहनी
- पानी का 500ml
थर्मोमिक्स में टमाटर का सूप - यह ऐसे काम करता है
- सबसे पहले, लहसुन और प्याज को मिक्सिंग बाउल में रखें और 3 सेकंड के लिए स्पीड 5 पर काट लें।
- इसके बाद, मक्खन डालें और वरोमा/स्पीड 2.5 पर 2 मिनट तक भूनें।
- अगले चरण में, टमाटर और टमाटर का पेस्ट, चीनी, नमक, और अंत में पिज़्ज़ा सीज़निंग को मिक्सिंग बाउल में डालें। पाँच सेकंड के लिए सब कुछ गति 5 पर काटें।
- पानी में डालें और सब्जी शोरबा डालें। सब कुछ एक साथ अब दस मिनट के लिए 100 डिग्री और स्तर 2 पर पका सकते हैं।
- आप इस समय का उपयोग अजमोद और तुलसी को बारीक काटने के लिए कर सकते हैं। पकने के बाद दोनों को एक साथ रख दें। क्रीम फ्रैच जोड़ें और सूप को 20 सेकंड के लिए स्तर 8 पर प्यूरी करें - एक स्वादिष्ट टमाटर का सूप तैयार है!