उष्णकटिबंधीय फल केक

मक्खन को चीनी, नमक और वेनिला चीनी के साथ मलाईदार होने तक मिलाएँ। धीरे-धीरे अंडे मिलाएं। आटे में बेकिंग पाउडर मिलाएं और दूध मिलाएं। फ्रूट बेस फॉर्म को चिकना करें और ब्रेडक्रंब छिड़कें। आटे को सांचे में डालें. पहले से गरम ओवन (पंखा ओवन 150 डिग्री) में 20-25 मिनट तक बेक करें। ठंडा होकर गिरना।

क्वार्क को वेनिला चीनी और अंजीर लिकर के साथ मिलाएं। कीवी का छिलका उतारकर टुकड़ों में काट लें। स्टार फ्रूट को स्लाइस में काटें। आम को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए. केक बेस पर क्वार्क क्रीम फैलाएं और ऊपर से फल वितरित करें। पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार केक की टॉपिंग बनाएं और फ्रूट केक के ऊपर डालें। बॉन एपेतीत!!