पालक के साथ तुर्की पदक

हमारे टर्की मेडल वाइन, थाइम और बेबी पालक से बने क्रीमी सॉस से प्रभावित करते हैं। यह बनाने में तेज़ और आसान है और बिल्कुल स्वादिष्ट है!

2 सेवित

सामग्री

• 400 ग्राम टर्की स्तन
• 1 छोटा चम्मच लाल शिमला मिर्च पाउडर, मीठा
• नमक
• काली मिर्च
• 2 अजवायन के फूल
• 25 ग्राम मक्खन
• 1 लौंग लहसुन
• 1 ग्लास व्हाइट वाइन, डॉ
• 2 मुट्ठी बेबी पालक

तैयारी

1. टर्की स्तनों के दोनों किनारों को पेपरिका पाउडर और नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें।
2. लगभग 1/3 मक्खन के साथ तुर्की के पदकों को मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में लगभग 3 मिनट प्रति साइड कुरकुरा होने तक भूनें।
3. तने से अजवायन के पत्ते तोड़ें और बचे हुए मक्खन के साथ पैन में डालें। टर्की पदकों में लहसुन की लौंग को दबाएं और लगभग उबाल लें। दो मिनट।
4. शराब में डालो और लगभग सब कुछ उबलने दो। 20 मिनट। यदि तरल बहुत कम है, तो बस अधिक शराब जोड़ें।
5. बेबी पालक डालें और मुरझाने दें।
6. नमक और काली मिर्च डालकर पैन में सर्व करें।