छुट्टियों के बाद उतारना: दावतों के बाद शरीर को सामान्य कैसे करें

नए साल की दावतें, मेयोनेज़ सलाद, जंक फूड और शराब - ये सब हमारे शरीर पर बुरा प्रभाव डालते हैं। नए साल और क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान बहुत से लोग बीमार महसूस करते हैं और उनका वजन बढ़ जाता है।

इंटरनेट पर विभिन्न "अनलोडिंग डे" लोकप्रिय हैं, जो कथित तौर पर एक दिन में शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं।

अनलोडिंग डे - यह क्या है और यह कैसे काम करता है

छुट्टी का दिन - यह एक दिन का आहार है जब कोई व्यक्ति पूरे दिन एक ही उत्पाद को छोटे-छोटे हिस्सों में खाता है, बहुत सारा पानी पीता है और कुछ कैलोरी खाता है। इंटरनेट पर, आप ऐसे आहारों के विभिन्न प्रकार पा सकते हैं, जैसे कि केफिर या खीरे पर उपवास का दिन।

ऐसे एक दिवसीय आहार पर विशेषज्ञों की राय अस्पष्ट है। आहार विशेषज्ञ ल्यूडमिला गोंचारोवा का कहना है कि यदि कोई संतुलित आहार खाता है और सही ढंग से पर्याप्त पानी का सेवन करता है, तो "अनलोडिंग" दिनों का कोई मतलब नहीं है।

उनके अनुसार, "अनलोडिंग डे" की अवधारणा, जब कोई व्यक्ति कुछ खाद्य पदार्थ कम खाता है, मुख्य रूप से, "हम क्या आत्मसात करते हैं, हम क्या नहीं आत्मसात करते हैं, मुझे इतना बुरा क्यों लगता है" के बारे में हमारी कल्पना है।

अधिक वजन होना, चकत्ते पड़ना, सामान्य गिरावट, ऊर्जा की कमी और अस्वस्थ महसूस करना व्यक्ति को खुद को एक भोजन तक सीमित रखने और केवल एक उत्पाद खाने का निर्णय लेने के लिए मजबूर करता है। और सामान्य तौर पर वह कुछ हद तक बेहतर हो जाता है।

एक दिन के उपवास के बाद बेहतर महसूस करना वास्तव में बेहतर हो सकता है क्योंकि किसी व्यक्ति ने आहार से हानिकारक उत्पादों या उत्पादों के असंगत संयोजनों को हटा दिया है। लेकिन अक्सर ऐसा आहार "आसमान में उंगली" सिद्धांत पर काम करता है। “आप कभी नहीं जानते कि सामान्य तौर पर आपकी चयापचय प्रक्रियाएँ क्या हैं, आपके शरीर के नियम क्या हैं। क्योंकि शुरू में, सिद्धांत रूप में, आपको यह पता लगाना चाहिए कि आपके पास कौन से खाद्य पदार्थों में एंजाइम हैं और कौन से नहीं", - विशेषज्ञ ने जोर दिया।

आहार विशेषज्ञ का कहना है कि संतुलित आहार के साथ, आपको बरसात के दिन की व्यवस्था करने की आवश्यकता नहीं है। यहाँ तक कि एकल भोजन से भी ऐसी आवश्यकता नहीं होती।

"अनलोडिंग" दिनों के बारे में बातचीत सार्थक है जब कोई व्यक्ति नहीं जानता कि यह कैसे व्यवस्थित किया जाता है, काम के सिद्धांत क्या हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग कैसे व्यवस्थित किया जाता है, इसकी विशेषताओं के बारे में। यहां तक ​​कि पित्ताशय की शारीरिक विशेषताएं भी, ”- विशेषज्ञ ने जोर दिया।

यह पूछे जाने पर कि किसी व्यक्ति को कहां संबोधित करना चाहिए और उन्हें अपने बारे में क्या जानना चाहिए, ताकि खुद को नुकसान न पहुंचे, अगर वे अभी भी "आराम का दिन" बिताना चाहते हैं, तो गोंचारोवा ने कहा कि गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में विशेषज्ञ से संपर्क करने का पहला स्थान, अधिमानतः पोषण में विशेषज्ञता और आनुवंशिकी के ज्ञान के साथ। विशेषज्ञ जठरांत्र संबंधी मार्ग का अल्ट्रासाउंड, सह-कार्यक्रम और रक्त परीक्षण लिखेगा।

उपवास का दिन कैसे व्यतीत करें

यदि आप अभी भी दिन को स्वयं उतारना चाहते हैं, तो आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना ऐसा कर सकते हैं। सबसे पहले आपको रोजाना पानी पीने पर ध्यान देने की जरूरत है। गोंचारोवा के अनुसार, यदि आपका वजन अधिक है, तो पानी का मान शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 50 मिलीलीटर है। यदि आपका वजन सामान्य है, तो यह 40 मिलीलीटर प्रति किलोग्राम है।

बराबर मात्रा में पानी पीना भी जरूरी है। “भोजन से तीस मिनट पहले, दो गिलास पानी। फिर 30 मिनट बाद खाना खाएं। अपने भोजन को लगभग डेढ़ घंटे तक न धोएं। ताकि जितना संभव हो सब कुछ टूट जाए। और फिर अगले भोजन तक घूंट-घूंट में पानी पिएं”, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं और कहते हैं कि अगला भोजन चार घंटे में होना चाहिए।

डाइटिंग के दिन व्यक्ति को कोई भी भोजन खाने की अनुमति होती है, लेकिन यह यथासंभव प्राकृतिक और ठीक से पका हुआ होना चाहिए। भोजन को नॉन-स्टिक पैन में बिना तेल के तला, पकाया या बेक किया जा सकता है।

विशेषज्ञ ने सेवन किए गए नमक की मात्रा को भी ध्यान में रखने की सलाह दी, जिसकी दैनिक मात्रा 4 ग्राम तक है - बिना टॉपिंग के एक चम्मच से थोड़ा कम। थोड़ा कम नमक भी उपयोगी है. उतराई के दिन चीनी का पूरी तरह से त्याग करना भी बेहतर है।

यदि आप पूरी तरह से चीनी नहीं छोड़ सकते हैं, तो इसकी कुछ मात्रा फलों से बदल लें। या फिर अपनी चाय में दो की जगह एक चम्मच चीनी डालें। पोषण विशेषज्ञ का कहना है कि तब उपवास के दिन आपमें नकारात्मक भावनाएं पैदा नहीं करेंगे।