विषय-सूची
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सामग्री
- 700 g कले शतूत
- आवश्यकता अनुसार चीनी
- 6 चादर जिलेटिन सफेद
- 500 ml दूध
- 1 पोटली कस्टर्ड पाउडर
- 2 चम्मच चीनी
- टकसाल
अनुदेश
- जिलेटिन को ठंडे पानी में भिगो दें
- एक सॉस पैन में, ब्लैकबेरी को चीनी और पानी के एक छोटे पानी के छींटे के साथ उबाल लें। फिर प्यूरी बनाकर छलनी से छान लें... इससे 500 मिली ब्लैकबेरी प्यूरी बननी चाहिए।
- जिलेटिन को निचोड़ें और इसे गर्म ब्लैकबेरी प्यूरी में घोलें। प्यूरी को गिलास में डालें और ठंडा करें। मैंने गिलासों को अंडे के डिब्बों पर एक कोण पर रखा... यह सिर्फ अच्छा लग रहा है...... लेकिन हर कोई जैसा चाहे वैसा कर सकता है।
- इस बीच, पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार हलवा बनाएं और इसे थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसे गिलासों में डालें और फिर से ठंडा करें।
- परोसने से पहले पुदीने से गार्निश करें और फिर इसे चखने दें...
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 71किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 9.6gप्रोटीन: 5.8gमोटी: 1.1g