John Myers
विषय-सूची
show
सामग्री
प्रकार का चटनी सॉस:
- 0,5 लीटर जमी हुई गाजर
- 100 g जमे हुए लीक
- 1 पीसी। लाल प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 1 लीटर दूध
- 1 बड़ा चमचा आटा
- 9 पीसी। लसग्ना चादरें
- नमक
- मिल से काली मिर्च
- ताजा कसा हुआ जायफल
- 1 बड़ा चमचा सूखे चिवड़े
- 100 g कसा हुआ पनीर
अनुदेश
- प्याज को पारभासी होने तक भूनें, आटे से डस्ट करें, इसे थोड़ी देर उबलने दें।
- व्हिस्क लें, लगातार हिलाएँ और डीग्लेज़ करें, सीज़न करें, चिव्स + सब्ज़ियाँ डालें, थोड़ी देर उबाल लें।
- ग्लास डिश के तल में कुछ सॉस डालें, पहले 3 पत्ते डालें। फिर से सब्जियां ऊपर से सॉस के साथ, अब दोहराएं।
- कद्दूकस किए हुए पनीर से ढक दें। ओवन को 160 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें और लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 82किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 6.4gप्रोटीन: 4.5gमोटी: 4.2g
