विषय-सूची
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सामग्री
जड़ी बूटी मक्खन
- 0,5 फल तोरी ताजा
- 1 फल लाल मिर्च
- 1 मध्यम ताजा सफेद प्याज
- 1 ध्रुव वसंत प्याज ताजा
- 1 अंगूठा लहसुन लौंग
- 1 डिस्क ताजा अदरक
- 100 मिलीलीटर क्रीम
- 2 छोटी कलछी सब्जी का झोल
- नमक और काली मिर्च
- स्वादानुसार चक्की से मसाला मसाला
- लेमन जेस्ट ऑर्गेनिक लेमन
- 100 g बटर वैक्स को झागदार होने तक फेंटें
- 100 g समुद्री नमक (फ्लेउर डी सेल)
- चिव्स को इच्छानुसार छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
- हरीसा मसाला adM
- आवश्यकतानुसार लेमन जेस्ट
अनुदेश
तैयारी
- चॉपस्टिक्स को कवर से निकालें और एक तरफ रख दें। सब्जियां (आपकी अपनी पसंद हो सकती है, जो कुछ भी है) साफ और टुकड़ों में काट लें। लहसुन को बहुत छोटा काट लें, मैं सब्जियों में अदरक को रगड़ना पसंद करता हूं। आप तैयार हैं? तो यह सब बहुत जल्दी होता है।
- तवे पर लेपित पैन रखें, बिना तेल के सब्जियों को पसीना दें, कुछ ब्राउन शुगर (कारमेलाइज़) के साथ छिड़कें, फिर थोड़ा सा वेजिटेबल स्टॉक डालें, धीरे से भूनें। सब्ज़ियों को बाहर निकालिये, सुरीमी स्टिक्स को थोडा सा जैतून के तेल से चारों ओर ब्राउन कर लीजिये, क्रीम (थोड़ी अधिक हो सकती है) डालिये और इसे भीगने दीजिये.
- सब्जियों को पहले से गरम की हुई प्लेट पर रखें, सूरीमी स्टिक्स डालें, अगर आप फिर से सीज़न करना चाहते हैं, तो बस। पुनश्च: मुझे ये चीजें अब और फिर पसंद हैं, इसलिए मुझे यह पसंद आया।
जड़ी बूटी मक्खन
- बहुत जल्दी जाता है। मक्खन को झाग आने तक फेंटें, बारीक कटी हुई चिव्स डालें, हरीसा मसाला और नमक मिलाएं, लेमन जेस्ट में काम करें और आपका काम हो गया। शायद कुछ ताजा लहसुन या पाउडर जैसा आप चाहें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 303किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 3.3gप्रोटीन: 2.4gमोटी: 31.7g