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सब्जी - सुरीमी पान हर्ब बटर के साथ

5 से 2 वोट
प्रस्तुत करने का समय 15 मिनट
खाना बनाने का समय 15 मिनट
कुल समय 30 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 1 लोग
कैलोरी 303 किलो कैलोरी

सामग्री
 

जड़ी बूटी मक्खन

  • 0,5 फल तोरी ताजा
  • 1 फल लाल मिर्च
  • 1 मध्यम ताजा सफेद प्याज
  • 1 ध्रुव वसंत प्याज ताजा
  • 1 अंगूठा लहसुन लौंग
  • 1 डिस्क ताजा अदरक
  • 100 मिलीलीटर क्रीम
  • 2 छोटी कलछी सब्जी का झोल
  • नमक और काली मिर्च
  • स्वादानुसार चक्की से मसाला मसाला
  • लेमन जेस्ट ऑर्गेनिक लेमन
  • 100 g बटर वैक्स को झागदार होने तक फेंटें
  • 100 g समुद्री नमक (फ्लेउर डी सेल)
  • चिव्स को इच्छानुसार छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
  • हरीसा मसाला adM
  • आवश्यकतानुसार लेमन जेस्ट

अनुदेश
 

तैयारी

  • चॉपस्टिक्स को कवर से निकालें और एक तरफ रख दें। सब्जियां (आपकी अपनी पसंद हो सकती है, जो कुछ भी है) साफ और टुकड़ों में काट लें। लहसुन को बहुत छोटा काट लें, मैं सब्जियों में अदरक को रगड़ना पसंद करता हूं। आप तैयार हैं? तो यह सब बहुत जल्दी होता है।
  • तवे पर लेपित पैन रखें, बिना तेल के सब्जियों को पसीना दें, कुछ ब्राउन शुगर (कारमेलाइज़) के साथ छिड़कें, फिर थोड़ा सा वेजिटेबल स्टॉक डालें, धीरे से भूनें। सब्ज़ियों को बाहर निकालिये, सुरीमी स्टिक्स को थोडा सा जैतून के तेल से चारों ओर ब्राउन कर लीजिये, क्रीम (थोड़ी अधिक हो सकती है) डालिये और इसे भीगने दीजिये.
  • सब्जियों को पहले से गरम की हुई प्लेट पर रखें, सूरीमी स्टिक्स डालें, अगर आप फिर से सीज़न करना चाहते हैं, तो बस। पुनश्च: मुझे ये चीजें अब और फिर पसंद हैं, इसलिए मुझे यह पसंद आया।

जड़ी बूटी मक्खन

  • बहुत जल्दी जाता है। मक्खन को झाग आने तक फेंटें, बारीक कटी हुई चिव्स डालें, हरीसा मसाला और नमक मिलाएं, लेमन जेस्ट में काम करें और आपका काम हो गया। शायद कुछ ताजा लहसुन या पाउडर जैसा आप चाहें।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 303किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 3.3gप्रोटीन: 2.4gमोटी: 31.7g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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