Emma Miller
प्रति दिन 1000 मिलीग्राम से कम विटामिन सी की खुराक लेने से नुकसान होने की संभावना नहीं है। विटामिन सी, एस्कॉर्बिक एसिड, शरीर को आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है और अपने आहार में शामिल करना महत्वपूर्ण है। इसकी कमी आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है, लेकिन बहुत अधिक खुराक लेने से उल्टी और अनिद्रा हो सकती है। तो आपको कितना लेना चाहिए और आपको कैसे पता चलेगा कि आपने विटामिन की अधिक मात्रा ले ली है?
जबकि बहुत अधिक आहार विटामिन सी हानिकारक होने की संभावना नहीं है, विटामिन सी की खुराक की उच्च खुराक समस्या पैदा कर सकती है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, देखने के लिए सात प्रमुख संकेत हैं। इनमें सिरदर्द, अनिद्रा, नाराज़गी, दस्त, मतली, उल्टी और पेट में ऐंठन शामिल हैं।
एनएचएस कहता है कि पेट फूलना इस बात का संकेत हो सकता है कि आपने बहुत अधिक मात्रा में ले लिया है। प्रति दिन 1000 मिलीग्राम से कम विटामिन सी की खुराक लेने से कोई नुकसान होने की संभावना नहीं है। इसके अलावा, जैसे ही आप विटामिन सी की खुराक लेना बंद करते हैं, ये लक्षण गायब हो जाने चाहिए।
मेयो क्लिनिक के अनुसार, ज्यादातर लोगों के लिए, एक नारंगी या एक कप स्ट्रॉबेरी, कुचल लाल मिर्च, या ब्रोकोली पूरे दिन पर्याप्त विटामिन सी प्रदान करती है। 19 से 64 वर्ष के बीच के वयस्कों को प्रति दिन 40 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है, और इसलिए आपको अपने दैनिक आहार से सभी आवश्यक विटामिन सी प्राप्त करना चाहिए।
आपका शरीर विटामिन सी का उत्पादन या भंडारण नहीं करता है, इसलिए अपने आहार में विटामिन सी को शामिल करना महत्वपूर्ण है। दरअसल, विटामिन कोशिकाओं की रक्षा करने और उन्हें स्वस्थ रखने में मदद करता है और आपके शरीर को किसी भी घाव को ठीक करने में मदद करता है।
विटामिन सी की कमी से स्कर्वी हो सकता है। हालांकि, स्कर्वी दुर्लभ है क्योंकि ज्यादातर लोगों को अपने आहार में पर्याप्त विटामिन सी मिलता है और आमतौर पर इसका इलाज आसान होता है। स्कर्वी का इलाज कराने वाले अधिकांश लोग 48 घंटों के भीतर बेहतर महसूस करते हैं और दो सप्ताह के भीतर पूरी तरह से ठीक हो जाते हैं।
"यहां तक कि जो लोग नियमित रूप से बहुत स्वस्थ आहार नहीं खाते हैं, उन्हें आमतौर पर स्कर्वी का खतरा नहीं माना जाता है," राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा कहती है।
अध्ययनों से पता चलता है कि अधिक विटामिन सी का सेवन करने से रक्त में एंटीऑक्सीडेंट का स्तर 30 प्रतिशत तक बढ़ सकता है। यह शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा को सूजन से लड़ने में मदद करता है।
विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो रक्त में एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ा सकता है और आयरन की कमी को दूर करने में मदद कर सकता है। विटामिन ऐसे पोषक तत्व हैं जिनकी आपके शरीर को ठीक से काम करने और स्वस्थ रहने के लिए आवश्यकता होती है।
आपको उनमें से अधिकांश को संतुलित आहार के माध्यम से प्राप्त करना चाहिए, लेकिन कुछ लोग यह सुनिश्चित करने के लिए पूरक आहार ले सकते हैं कि वे पर्याप्त हों।
विटामिन सी को प्रतिरक्षा विटामिन के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह तब काम आता है जब आपका शरीर बीमार होता है। सर्दियों के महीनों के दौरान, सप्लीमेंट्स लेना अक्सर आम होता है क्योंकि लोग सर्दी जुकाम को पकड़ने की कोशिश नहीं करते हैं।
