वफ़ल स्टिक टू द वफ़ल आयरन: यहां बताया गया है कि इसे कैसे रोका जाए

वफ़ल वफ़ल लोहे से चिपके रहते हैं: आप ऐसा कर सकते हैं

ताजा वफ़ल रविवार के स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एकदम सही हैं। जब वे वफ़ल आयरन से चिपके रहते हैं तो यह और अधिक कष्टप्रद होता है। ताकि भविष्य में आपके साथ ऐसा दोबारा न हो और आपका अगला नाश्ता पूरी तरह से सफल हो, हम आपको बताएंगे कि आप इसके बारे में क्या कर सकते हैं।

• ग्रीसिंग: वफ़ल आयरन को पर्याप्त ग्रीस से ब्रश करें। भले ही आपके पास नॉन-स्टिक वफ़ल मेकर हो, आपको यह करना चाहिए। नवीनतम बार-बार उपयोग के बाद, कोटिंग के बावजूद वफ़ल अक्सर चिपक जाते हैं।
• प्रीहीट करें: वफ़ल मेकर को बैटर में डालने से पहले प्रीहीट करें। वफ़ल आइरन में अक्सर एक प्रकाश होता है जो डिवाइस के पर्याप्त गर्म होने पर हरे रंग की रोशनी देता है।
• कम बैटर का इस्तेमाल करें: सुनिश्चित करें कि आप उतना ही बैटर इस्तेमाल करें, जो वफ़ल आयरन में फिट हो। यदि बैटर ओवरफ्लो हो जाता है, तो वफ़ल आयरन से चिपके रहने का जोखिम बढ़ जाता है।
• टेस्ट वफ़ल: पहला वफ़ल, विशेष रूप से, छड़ी करने की बहुत संभावना है। यह कई कारकों के कारण है। उदाहरण के लिए, वफ़ल लोहा पूरी तरह से गर्म नहीं हो सकता है या वसा पर्याप्त रूप से फैल नहीं सकता है।
• अपना पहला वफ़ल बनाने से पहले, अपने वफ़ल लोहे को अतिरिक्त वसा से चिकना करें। नतीजतन, वफ़ल वसा से लथपथ हो जाएगा और उत्कृष्ट स्वाद नहीं लेगा, लेकिन यह चिपक नहीं पाएगा और वफ़ल लोहा अधिक वफ़ल के लिए तैयार है। नमूना वफ़ल के रूप में पहले वफ़ल के बारे में सोचें।

वफ़ल स्वयं बनाएं: एक सरल नुस्खा

ताकि आप अपने अगले सप्ताहांत के नाश्ते को वफ़ल के साथ मीठा कर सकें, हमने आपके लिए एक सरल नुस्खा चुना है।

• सामग्री: 250 ग्राम आटा, 80 ग्राम चीनी, 130 ग्राम मक्खन, 3 अंडे, 200 मिलीलीटर जई का दूध, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, कुछ दालचीनी, एक वेनिला बीन का गूदा, जैविक संतरे का रस, और एक जैविक नींबू का रस।
• सूखी और गीली बेकिंग सामग्री को अलग-अलग तौलें। सबसे पहले गीली सामग्री को एक साथ अच्छी तरह मिलाएं, और फिर सूखा भोजन डालें। एक सजातीय आटा बनाने के लिए इन सभी को एक साथ मिलाएं।
• बैटर को पहले से गरम किए हुए वफ़ल आयरन में भागों में डालें। पहली वफ़ल बनाने से पहले वफ़ल आयरन को अच्छी तरह से ग्रीस करना याद रखें। प्रत्येक वफ़ल के बाद वफ़ल आयरन को थोड़ा चिकना कर लें।
• तैयार वफ़ल को कुछ वेनिला सॉस या सेब की चटनी के साथ परोसें, जैसा आप चाहते हैं। वफ़ल का आनंद लें, जबकि वे अभी भी गर्म हैं। अपने भोजन का आनंद लें!