जब आपके पास हो तो क्या खाएं

जब आपको दस्त होते हैं, तो गलत भोजन खाने से लक्षण बढ़ सकते हैं, लेकिन सही भोजन से जल्दी राहत मिल सकती है। डायरिया होने पर क्या खाएं बेहतरीन टिप्स और रेसिपी।

तीव्र दस्त होने पर खाने का सवाल ही नहीं उठता - लेकिन जैसे ही भूख और भूख वापस आती है, सवाल उठता है: दस्त होने पर क्या खाना चाहिए? दस्त के पहले दिन आपको अपने पेट और आंतों को आराम देना चाहिए और हो सके तो सिर्फ चाय और पानी ही पीना चाहिए। क्योंकि दस्त से शरीर महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से वंचित हो जाता है, इसलिए आपको इलेक्ट्रोलाइट्स भी लेने चाहिए (उदाहरण के लिए फार्मेसी से इलेक्ट्रोलाइट समाधान)।

दस्त के लिए आहार: नरम खाद्य पदार्थों पर निर्भर रहें

एक बार पहला दिन समाप्त हो जाने के बाद, आप धीरे-धीरे फिर से भोजन कर सकते हैं। भोजन को पहले से ही परेशान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर अतिरिक्त दबाव नहीं डालना चाहिए। इसलिए, यदि आपको दस्त है, तो आपको कम वसा और फाइबर सामग्री वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए। एक नज़र में बेहतरीन टिप्स और रेसिपी:

दस्त के लिए गाजर का सूप मोरो गाजर का सूप

अतिसारीय रोगों के लिए लगभग भुला दिया गया चमत्कारी इलाज, मोरो सूप (प्रो. डॉ. अर्नस्ट मोरो के अनुसार), 1940 के दशक तक नियमित रूप से इस्तेमाल किया जाता था, खासकर बच्चों के अस्पतालों में। फिर इसे एंटीबायोटिक दवाओं द्वारा प्रतिस्थापित किया गया। सूप कुख्यात बैसिलस एहेक को पंगु बनाने में भी सक्षम हो सकता है और आंतों के कीटाणुओं के खिलाफ भी प्रभावी है जो एंटीबायोटिक दवाओं का जवाब नहीं देते हैं। गाजर को पकाने से चीनी के अणु (ओलिगोसेकेराइड्स) बनते हैं जो आंत में हानिकारक बैक्टीरिया के साथ जुड़ जाते हैं और उनके साथ बाहर निकल जाते हैं। इसका मतलब यह है कि कीटाणु अब आंतों के म्यूकोसा पर हमला नहीं कर सकते हैं।

दस्त के लिए आलू

अल्कलाइन आलू का पानी भी डायरिया के लिए अच्छा होता है। हालांकि, आलू के साथ, आपको हमेशा यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पौधे के किसी भी हरे हिस्से (जैसे कि त्वचा के हरे क्षेत्र या अंकुरित कलियाँ) का उपयोग न करें क्योंकि वे उनमें मौजूद सोलनिन के साथ असंगत हैं।

दस्त के लिए कद्दूकस किया हुआ सेब

सेब एक छोटी दवा की गेंद है। सेब को कद्दूकस करने से यह सुनिश्चित होता है कि इसमें मौजूद पेक्टिन अधिक आसानी से अवशोषित हो जाता है। यह आंतों में विषाक्त पदार्थों को बांधता है और उनके साथ बाहर निकल जाता है। यह आंतों की दीवार को भी शांत करता है।

यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करता है: एक जैविक सेब को गर्म पानी से अच्छी तरह धो लें। इसे बिना छीले कद्दूकस कर लें और फिर इसे धीरे-धीरे अपने मुंह में पिघलने दें।

दस्त के लिए केला

केले में ढेर सारा पेक्टिन भी होता है। अपने पके, कुचले हुए रूप में, यह फल पचाने में पहले से कहीं ज्यादा आसान है। एक अन्य लाभ: केले में खनिज मैग्नीशियम होता है, जो दस्त होने पर शरीर खो देता है।

दस्त के लिए रस्क

यह शायद सबसे प्रसिद्ध खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे दस्त के लिए अनुशंसित किया जाता है: रस्क। यह आसानी से पचने योग्य होता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग पर बोझ नहीं डालता है। बासी सफेद ब्रेड और कुरकुरी ब्रेड दस्त के लिए भी उतनी ही अच्छी होती है।

दस्त के लिए दलिया

दस्त के लिए पका हुआ दलिया परेशान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए एक आशीर्वाद है। आपको गुच्छे के कोमल संस्करण को पसंद करना चाहिए और उन्हें भिगोना या पकाना चाहिए - वे इस तरह से सुपाच्य होते हैं।

प्रेट्ज़ेल की छड़ें और कोला दस्त के लिए?

डायरिया के लिए प्रसिद्ध घरेलू उपचार, कोला उल्टा है: कोला में बहुत अधिक चीनी और कैफीन होता है - ये दोनों दस्त को बदतर बना सकते हैं। प्रेट्ज़ेल डायरिया के लिए कोई नुकसान नहीं करता है - लेकिन वे अपेक्षित प्रभाव भी नहीं लाते हैं, अर्थात् नमक संतुलन को संतुलित करना। क्योंकि जब आपको दस्त होता है, तो आपका शरीर पोटेशियम और सोडियम खो देता है - लेकिन प्रेट्ज़ेल स्टिक केवल सोडियम स्टोर्स को भर देती है।