विषय-सूची
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सामग्री
- 1 ताजा सफेद गोभी
- 1 कप सूरजमुखी का तेल
- 1 कप सिरका
- 1 लाल मिर्च
- 1 कप चीनी
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच सरसों
- काली मिर्च
- 8 घोड़े के सॉसेज
अनुदेश
- पत्तागोभी को आधा काट लें, डंठल काट लें और पूरी चीज को बारीक काट लें। एक सॉस पैन में तेल, सिरका, चीनी, नमक और सरसों को उबाल लें। इस स्टॉक को कद्दूकस की हुई गोभी के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अंत में काली मिर्च के साथ सीजन। इस बीच, पानी उबाल लें और फिर 8 हॉर्स सॉसेज को खड़ी रहने दें। और आनंद करो।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 401किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 30.8gप्रोटीन: 0.3gमोटी: 30.6g