एवोकैडो को "सुपरफूड" कहा जाता है और इसमें 11 विटामिन और 14 खनिज होते हैं। यह आपके आहार में शामिल किया जा सकता है और होना चाहिए।
एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए फैशन के बाद Avocados ने यूक्रेनियन के आहार में एक मजबूत स्थान ले लिया है। और यह काफी न्यायसंगत है क्योंकि एवोकाडो एक बहुत ही स्वस्थ और पौष्टिक फल है।
एवोकैडो किसके लिए अच्छा है?
एवोकाडोस को "सुपरफूड्स" कहा जाता है और इसमें 11 विटामिन और 14 खनिज होते हैं। विशेष रूप से, विटामिन के, फोलिक एसिड, विटामिन ई, विटामिन सी, विटामिन बी5/बी6, पोटेशियम, मैंगनीज, लोहा, जस्ता, फास्फोरस, साथ ही विटामिन ए, बी1, बी2, बी3 और मैग्नीशियम।
Avocados दुनिया के सबसे मोटे सब्जी उत्पादों में से एक है। इसकी लगभग 77% कैलोरी वसा होती है। और यह साधारण वसा नहीं है, बल्कि ओलिक एसिड (जैतून के तेल का मुख्य घटक) है।
ओलिक एसिड हृदय के लिए बहुत फायदेमंद होता है, सूजन को कम करता है और कैंसर से संबंधित जीन पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसके अलावा, एवोकैडो तेल गठिया के लक्षणों को कम करता है और घाव भरने में तेजी लाता है।
एवोकाडोस महिलाओं और पुरुषों के लिए क्यों अच्छा है
एवोकाडो एक बेहतरीन कामोद्दीपक है, इसलिए इसे पुरुषों के आहार में शामिल करना चाहिए।
Avocados महिलाओं के लिए भी बहुत उपयोगी है - वे मासिक धर्म के दर्द के दौरान ऐंठन से राहत दिलाते हैं। और गर्भावस्था के दौरान फल खाने से गर्भपात का खतरा कम हो जाता है।
एवोकाडोस का अधिकतम लाभ कैसे प्राप्त करें
आपको एक पका हुआ एवोकाडो चुनना चाहिए जिसके अंदर एक गड्ढा हो। बैंगनी की तुलना में हरी किस्में कम स्वस्थ होती हैं, लेकिन इन्हें अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। पोषण विशेषज्ञ एवोकाडो को मछली, सफेद चीज, साग और सब्जियों के साथ मिलाकर खाने की सलाह देते हैं।
Avocados सबसे अच्छा कच्चा खाया जाता है, क्योंकि इससे उनके लाभकारी गुणों का सबसे अच्छा पता चलता है। हीट ट्रीटमेंट इसे कड़वा बनाता है। हालांकि, इस फल में वसा गर्मी के कारण होने वाले ऑक्सीकरण के लिए प्रतिरोधी है। इसलिए आप एवोकाडो ऑयल से हेल्दी खाना बना सकते हैं।
एवोकाडोस के खतरे
लुगदी के करीब, एवोकाडो के गड्ढे और त्वचा में खतरनाक विषाक्त पदार्थ होते हैं। फल एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया, आंतों की गड़बड़ी और यकृत नशा पैदा कर सकता है। बहुत बार, जिन लोगों ने अपने आहार में एवोकाडो को शामिल नहीं किया है, वे अपच की शिकायत करते हैं।