Emma Miller
विशेषज्ञ ने कहा कि पनीर की कैलोरी सामग्री, जैसा कि वैज्ञानिक लंबे समय से जानते हैं, अधिक वजन वाले और हृदय रोग वाले लोगों के लिए एक contraindication है। लोगों को पनीर का चुनाव बहुत सावधानी से करने की जरूरत है।
"पनीर एक बहुत ही पौष्टिक उत्पाद है और इसमें एक चौथाई प्रोटीन होता है। हमें उनकी जरूरत है क्योंकि वे मांसपेशियों के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक हैं। इसलिए, रिकवरी अवधि के दौरान एथलीटों द्वारा अक्सर कॉटेज पनीर का सेवन किया जाता है। पनीर का लाभ यह है कि इसके प्रोटीन डेयरी प्रोटीन की तुलना में बेहतर अवशोषित होते हैं। चूंकि कॉटेज पनीर एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है, यह एक उत्कृष्ट ऊर्जा पुनःपूर्ति है, इसलिए इसे अक्सर एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में उपयोग किया जाता है, ”विशेषज्ञ ने कहा।
इवानकोवा ने नोट किया कि पनीर की कैलोरी सामग्री अधिक वजन वाले और हृदय रोगों वाले लोगों के लिए एक contraindication है।
“पनीर चुनते समय, रचना पर ध्यान दें, इसमें बहुत अधिक वनस्पति वसा नहीं होनी चाहिए। इस उत्पाद को बनाने की प्रक्रिया काफी लंबी और महंगी है, इसलिए पनीर सस्ता नहीं हो सकता।"
