John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 2 पोर्क चॉप (एमए) ताजा
- नमक और काली मिर्च
- 1 अंडा
- 4 चम्मच रोटी का टुकड़ा
- 2 चम्मच आटा
- प्लांट क्रीम
- और फिर एक और
- 600 g ताजा शतावरी
- चीनी और नमक
- तथा
- 6 आलू
- नमक
- तरल मलाई
- ताजी जड़ी-बूटियाँ..अजमोद, चर्विल .पिम्पेरनेला
अनुदेश
- चॉप्स को धोकर फिर से थपथपा कर सुखा लें। नमक और काली मिर्च के साथ सख्ती से सीजन करें। ऐसा करने के लिए, अंडे और ब्रेडक्रंब में आटे में मांस को संक्षेप में पैन करें, पैन में बहुत सारी वनस्पति क्रीम गरम करें और बीच में धीरे-धीरे मांस को भूनें, हमेशा गर्म वसा के चम्मच मांस के ऊपर डालें ... अगर ब्रेडिंग कर्ल करना शुरू कर देता है, मांस अच्छा है ... दुर्भाग्य से आप इसे तस्वीरों में नहीं देख सकते ...
- क्योंकि शतावरी को छीलकर नरम होने तक पकाएं। सुरक्षित रखना
- आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें और उन्हें शतावरी उबलते पानी में नरम होने तक पकाएं, जड़ी बूटियों को धो लें और छांट लें और बारीक काट लें, जब आलू लगभग नरम हो जाएं, तो छान लें और क्रीम डालें और जड़ी बूटियों को परिष्कृत करें और पकने दें।
- अब मांस और शतावरी को प्लेटों पर वितरित करें, आलू पर डालें, ऊपर से क्रीम फैलाएं और इसे अच्छा स्वाद दें ...........
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 43किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 7.4gप्रोटीन: 2.6gमोटी: 0.2g
