विषय-सूची
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सामग्री
- 500 g fusilli
- 100 g जंगली लहसुन के पत्ते
- 250 मिलीलीटर ओट क्रीम
- 2 छोटी चम्मच रंगीन कालीमिर्च
- 1 टुकड़ा मिर्च
- 2 बड़ा चमचा अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 0,5 बड़ा चमचा कालामांसी बाम सिरका
- 1 बड़ा चमचा पिस्ता नट्स
- 2 लाल मिर्च
- 3 वसंत प्याज
- 250 g पनीर (कोई भी)
- नमक
अनुदेश
- पास्ता को पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं, छान लें और ठंडा होने दें।
- जंगली लहसुन को धोकर सुखा लें। क्रीम, काली मिर्च, मिर्च, पिस्ता, बेसल सिरका और जैतून के तेल के साथ प्यूरी बनाएं। थोड़ा सा नमक डालें और एक तरफ रख दें।
- मिर्च को धोइये, बीज निकालिये और टुकड़ों में काट लीजिये. हरे प्याज़ को छल्ले में काटें। पनीर के टुकड़े करें और प्याज, जंगली लहसुन की ड्रेसिंग और लाल शिमला मिर्च के साथ पास्ता में डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
- मेरे पास इसके साथ गाजर पनीर था।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 363किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 38.3gप्रोटीन: 14.8gमोटी: 16.6g